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1週間、といいつつ2週間たっている..仕事だったらどえらいことだ、と思いつつも のらりくらりと過ごしておりました。すみません、マイペース更新で。 月イチ旅の最後の目的地は、母の実家、大分。 私が夏休みを過ごしていた頃(たとえば25年前)とほとんど変わらぬ風景に あっという間に頭が豆腐状態です。 説明のつかない解放感というかなんというか..。 その反動か、帰ってきてから2日くらいは非常にだるくて調子が出ず、家で寝てばかり いました。日常復帰拒否反応だったのだろうか(笑)? 祖母の畑の一部。 左手前がモロヘイヤ、その奥がプチトマト。 中央手前がしそ、奥が里芋。 右手前がにがうり、真ん中に見えないけどねぎだったか玉ねぎだったか、 その奥になす、さらに奥に写ってないけどとうもろこし。 その他にもまだにんじんらしき葉っぱも見えていたような。 トップの写真はにがうりです。 普段スーパーで見るゴーヤーより細長いのは、自家製だからか品種が違うのか 土地柄なのかは不明ですが、ゴーヤーより若干柔かく、そして苦い! 朝から味噌和えや、薄切りにしてさっと炒めたのが出てくるあたりが懐かしい。 こどもの頃はこの一品、なくていいのに..といつも思っていたんだけど(笑)。 今回はお盆だったこともあり、母の兄と弟、およびその家族も集結してにぎやかでした。 三々五々帰っていき、私達が最後まで残ったので徐々に寂しくはなったけれど、 久々集合で楽しかった~。 子守には事欠かなかったのだけど、特に伯父たち(ふたりともその持病により 痛風ブラザーズと呼ばれている)が2号専属、いとこたちが1号専属となり、 ワタクシ非常に楽をさせていただきました。 痛風ブラザーズが2号を散歩に連れ出す図は、若に付き添う右大臣&左大臣、 では1号の面倒を見てくれているのは大納言(27歳)、中納言(25歳)、少納言(21歳)か、 などと笑う女性陣。 田園風景を横切る人々。 「若、猫じゃらしにございます」 それにしても、いとこ達(全員男)の食べる量ときたらすさまじく、間違っても小食ではない私から 見ても圧巻..!って感じでした。 全員揃っての夕食は1回しかなかったのだけれど、見る間に皿がきれいになっていく。 とり天(大分でよく食べる鶏の揚げもの。からあげでもなく天ぷらでもない)を作ろう、と 1.5kgの鶏肉を揚げてとりあえず最初のほうで食卓に並んだのに、伯母たちが ほかの品々を作ってくれている間に残り数個に..伯父が気づいて 「これ、とっといたほうがええんちゃうの?自分ら食べてないんやろ?」と聞いてましたが、 伯母たちは「作りながらつまんでるから、食べ~」と笑ってました。 で、その後北海道に旅行に行ったとき送ったという冷凍ジンギスカン1.2kg分を野菜とともに 炒めたのだけれど、それも最終的には完売。 母の実家は毎回この後誰か来るの?ってくらいに食卓の品数が多いので、これ以外にも もろもろ料理はあったような..覚えている限りでもポテトサラダだのドイツソーセージだの きゅうりとわかめの酢のものだの。 (このへんは自分も調理に参加していたので覚えている) とにかく、嘘でしょー(棒読み)ってくらいに食材が消えてました。 まあ、いとこ3人を含めておとな10人、ちび2人ではあるけれど祖母はちび達程度にしか 食べないし..いやいや、恐るべし。 しかもいとこ達、ビールは飲めないとかで大納言(27歳)の焼酎はまだいいとして、 中&小納言兄弟はリキュールを持参してカシスオレンジやカルーアミルクを作り、 それを飲みながら食べている..居酒屋か!新人OLか!な情景でした。 今どきの若者はこうなのだろうか..?謎。 おやつ、といって祖母主導で作ってくれたおまんじゅう。 下の葉っぱは痛風ブラザーズが山に入って採ってきたもの(柏じゃなくて、違う名前で 呼んでたなぁ)。中は餡なんだけど、粒しか食べない私やこししか食べない中納言がいるので、 両方作り、お餅バージョンと蒸しぱんバージョンがあったので全部で4種類ありました。 みんなでわいわい作るのは楽しかった~! 私もお餅バージョンに参加。 蒸しぱんバージョンは祖母、母、伯母の3人で作ったのだけれど、中に餡なし皮のみ、の ものがあったらしく、「なんで~?誰~?!」と大笑いしましたが、私はほぼ間違いなく うちの母だと思う..誰も名指ししなかったけど(笑)。 そしてうちの母も「やっぱり?私ももしかして私?と思ったのよねぇ」と言っていた。 80の祖母よりもボケている母..先行きが若干不安だわ。 大分たび、もうちょっと続きます..。
by grigo
| 2008-08-29 10:49
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