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さてさて楽しみにしていたおいしいもの。 向かった先は、ザ・ペニンシュラ東京のヘイフンテラスでございます。 学校でご一緒して以来仲良くしていただいているおふたかたと一緒に。 ひとりは、去年私と同じく資格を取り、やはり先日初仕事をされ、もうひとりは今年合格されたと いうことで、合格祝賀会兼ふたり分の仕事打ち上げということで、行ってまいりました~。 料理の写真はNGという前情報を得ていたので、「お料理は撮らないので..」と断った上で ちょこっと写真撮影。今回はコンデジで。 ホテルの中華というと、もっと違う内装をイメージするんだけど、それよりはカジュアルな 雰囲気かな。 それぞれにお茶(私は龍井(ろんじん)茶)をお願いし、ランチメニュー4280円に 点心をひとつ追加することにしました。 ランチメニューは、 ・ヘイフンテラスオリジナル点心盛り合わせ (紅芯大根の大根餅、ふかひれ焼売、ほうれん草と海老の蒸し餃子) ・魚のコラーゲンと干し貝柱のスープ ・豚の細切りとドライフィッシュのもやし炒め(だったかな?) ・タラバガニと海老とマンゴーのライスペーパー巻揚げ わさびのマヨネーズソース ・鮑入りもち米の蓮の葉包み ・タピオカ入りココナッツミルク 追加した点心は、鶏とタロイモの蜂の巣揚げ。 お料理はおいしかったし、お茶がなくなった頃合を見計らってどこからともなく現れ差し湯を足し、 お茶を注いでくれるあたりはさすが。 ただ..この日の体調だったのか、揚げ物は好きなほうで、胸焼けなんて滅多にしない私ですが 若干夜までもたれ気味な感じでした。 揚げ物ではなくて、もやし炒めが敗因だった気もしたのだけど..。 でも、おいしかったしまた日をおいて、行きたいな~、体調を万全にして! 早く着いたので、と下のショップで買っておいてくださったマフィン2種。 右手前がバナナマフィンで、奥がチョコチップマフィン。 チョコチップマフィンは、オレンジピールがアクセントになってておいしかった♪ 左のは、私が帰りに寄って思わず買ってしまった苺のスコーン。 まだ食べていないんだけど、焼き戻してあつあつを食べたいわ~。 そして、苺といえば、さらにいただいたおみやげ。 築地ちとせの「春摘みいちご」です。 これ、見た目もすごくかわいいの。ちっちゃい竹籠に入っています。 切ってみるとこんな感じ。 柔らかいお餅のなかに、細かく刻んだ桜の花と葉の塩漬の入った白餡がくるまれています。 うむ~、苺と合う~。 いちじく大福を思い出します。もっと小ぶりだし味も違うんだけど。 このお店、初めて知りましたが小田急新宿店にも入っていたのね。メモメモ..。 おつかいものにもいいな、なんて思いました。 そしてそして、本日(あ、昨日か)地味~に10000ヒットをカウントしてました。 なんだかしみじみうれしい~。 さもない日常(しかも食べメイン)ばかりのつたないブログですが、遊びに来てくださる方が いるのはとてもうれしいことです。ありがとうございます! 先日の仕事についても励ましのコメントをたくさんいただいて、腹をくくって(?)向き合うことが できました。ネットからこんな力をもらえるなんて、ブログを始めるまでは知りえなかった世界。 これからも、どうぞよろしくお願いいたします♪
by grigo
| 2008-02-28 01:35
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